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即墨市今年白菜收得晚 价格涨来菜农欢

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核心提示：受气温等因素影响，今年即墨当地白菜的收获时间推迟，到11月底大白菜才刚收获完毕，幸而今年白菜价格也略有上涨，2、经济性: 从之前和目前的情况看地头收购价格在2角左右，市场超市的零售价格达到五六角。 进入冬季，大白菜成为最主要的时令蔬菜。探访了解到，今年即墨当地大白菜喜迎丰收，受气温等因素影响，白菜的收获时间推迟，到11月底大白菜才刚收获完毕。白菜丰收但今年却不愁销路，不少小贩前往地头包地块收购，另外，今年白菜价格也略有上涨，地头收购价格在2角左右，市场超市的零售价格达到五六角。

天气原因，今年白菜收得晚

近日，来到即墨市灵山镇中姜村的田地里，菜农孙先生夫妻俩正忙着收白菜。 今年天冷得晚 ，这白菜也收得晚，往年这个时候头茬白菜早收完了。

菜贩刘先生告诉，今年白菜卖得好，地头的白菜很抢手，菜贩们一般会论地块向菜农收购，大体数一下这片地有多少棵白菜，给出合适的价格一下子包了，什么时候需要什么时候来收，这样既方便了白菜储存，还给菜农减少销售的麻烦。

地头卖，白菜两角一斤

今年全国来看白菜的产量不太好，但是咱这里的白菜却是大丰收。 即墨移风店镇地平线蔬菜合作社负责人姜波告诉，今年白菜长势不错，亩产能达到1.7万斤左右，去根后的净产量也能达到1.2万斤左右。

两角一斤，一棵卖2元钱，这样也不用过磅了，省了不少事。 在地头装完一三轮车白菜，菜农孙先生乐呵呵地告诉，今年白菜的价格略涨了一些，去年这个时候差不多只能卖1角5旭日藤分左右，便宜的时候一棵白菜才卖1元钱。

到地头自己收白菜差不多1角2分一斤，这个价格不包括人工费，需要菜贩自己到红壳雷竹地里出。 姜波告诉，不光白菜的价格涨了，人工费也涨了，如果菜贩想找菜农帮忙出白菜，再运到地头上，每斤白菜就需河西阿魏要加 0.7角的人工费，这样算起来在钢丝万能实验机在生产技术上收一斤白菜要花完善相干标准2角左右。

市场零售，一斤五六角

今年的大白菜不可根据材料选择不同实验速度愁卖，很多青岛市区的，甚至外省的企业过来收购。 姜波告诉，经手自己合作社的白菜，很大一部分都缺刻乌头销给了泡菜加工企业，这些企业加工后再出口卖给韩国等国家。企业对这些白菜的品质要求更高一些，我们需要给大白菜挨个套上袋，虽然麻烦一些，但是价格也卖得高。 今年冬天我们已经向泡菜企业卖了500吨大白菜了，估计整个冬天能卖1000吨左右。 姜波说。

12月1日，来到即墨市农产品批发市场，作为时令蔬菜，大白菜摆在各个蔬菜摊位中最显眼的位置。 这个时候大白菜最好吃了，就特意来多买一些。 市民江女士在一个摊位买了4棵大白菜，总重量大约有40多斤，她告诉，最近一段时间家里每天都会做大白菜吃，既可以炖着吃，也可以腌制成咸菜，家人都很喜欢。

从农产品批发市场获悉，眼下大白菜的批发价格大约是4角一斤，零售价格是五六角。