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专家提醒：市民慎用“纯净水”

专家提醒：市民慎用“纯净水”

时下都市百姓家中悄然兴起“一大件”——纯水机，平时喝水，甚至

焖饭、做汤都离不开它，“纯净水”已成为许多市民的日常饮用水。对此，

专家提醒，国际标准化组织(ISO)不断制定和发布生物医用材料和制品的国际标准不宜将“纯净水”作为通常饮用水大量地长期饮用，婴幼儿及

少年儿童尤应慎重。

中国预防医学科学院环境卫生监测所研究员徐方说灰绿报春，在饮水水源污染

严重，或对饮用水采用高量氯消毒的地区，如果一时无法大胡枝子改变水源水质，

饮用“纯净水”就是一个暂时的、比较好的选择。而在饮用水水质较好的

城市，人们完全可以放心地饮用自来水；有条件的地方，饮用富含人体所

需矿物质和微量元素的天然矿泉水，则是最佳选北京忍冬择。

“纯净水”与自来水有什么不同呢？所谓“纯净水”，主要是从它的

制取方式而言。据介绍，“纯净水”的制取除了蒸馏法外，目前较广泛应

用的是反渗透法，即将水加压通过孔径为０．０００１微米的反渗透膜，

颗粒直径大于此孔径的各种离子、分子及颗粒物均被阻于反渗透膜的一侧，

通过反渗透膜的即为纯净的反渗透水。这种方法将水中的细菌、病毒等微

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生物除掉，各种化合物、氯消毒副产物和其他有机物绝大部分也被去除，

水就可直接生饮了，而且口感较好。

如今在高楼大厦内，“纯净水”成为上班族最方便的饮用水。徐方说，

上班时间少量饮用这种水是可以的，但不宜作日常生活饮水。长期饮用“纯

净水”，会减少人体对矿物质和有益元素的摄入。尽管从饮水中摄入的矿物

质比从食物中摄入的要少，但对于某些偏食或由于某种原因不能从食物中摄

取足量矿物质的人来说，从饮水中摄入矿物质则是一条重要渠道。徐方分析，

适量的氟化物能降低龋齿患病率，而我国大多数城市居民氟化物的摄入有一

半以上来自饮水。通过反渗透法制取的“纯净水”，将原已不多的氟化物去

因此灵敏度对其很重要

除，对保护居民牙齿的健康是不利的。另外，“纯净水”ＰＨ值一般为６．０

左右，而我国生活饮用水卫生标准规定ＰＨ值为６．５－８．５，“纯净水”

表面张力也比较小。长期饮用酸性水和表面张力较小的水，对人体健康的影

响目前尚缺乏研究。

专家还提醒，家用“纯水机”装置要经常清洗消毒，否则容易成为细菌、

霉菌的污染源；有饮用“纯净水”习惯的人，平时还应多吃些蔬菜、水果，以

就减少了更换夹具的进程

保证身体全面、合理地摄入营养。

(新华社 李术峰）

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